El objetivo de esta misión es diversificar los mercados de destino de las exportaciones orgánicas chilenas las cuales principalmente van a Estados Unidos
El objetivo de esta misión es diversificar los mercados de destino de las exportaciones orgánicas chilenas las cuales principalmente van a Estados Unidos (50%) y Europa (40%), y el resto a otros mercados, entre ellos Asia, lo que nos dice que debemos diversificar los mercados y explorar los países asiáticos. En la actualidad, China ocupa el segundo lugar en el ranking mundial en cuanto a superficie destinada a la producción orgánica, alcanzando 3.5 millones de hectáreas.Superficie orgánica 1999-2006Fuente:Willer& Yussefi, 2000-2006.Sin embargo, presenta grandes desafíos en cuanto al marco de producción, ya que cuenta con los suelos más contaminados del mundo por el uso de pesticidas y fertilizantes, generando una demanda por productos orgánicos insatisfecha. Considerando que en un futuro próximo el consumo de los productos orgánicos aumentará, principalmente en la comunidad internacional y el habitante chino urbano de las clases superior y media, se requiere hoy conocer el mercado y las oportunidades para nuestra oferta orgánica, detectando la actual y futura demanda.
