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Productores y profesionales discuten sobre realidad actual de la agricultura orgánica

- Actividad fue organizada por el Ministerio de Agricultura en conjunto con el Centro Tecnológico Agrícola de Quillota, DUOC UC

Ampliar la cobertura de capacitación, dando a conocer las tendencias de la agricultura orgánica, sus aspectos normativos y aprendizajes en base a experiencias productivas, fue el objetivo de la Jornada de Capacitación en Agricultura Orgánica que efectuó el Ministerio de Agricultura en conjunto con el Centro Tecnológico Agrícola de Quillota, DUOC UC y a la que asistieron productores y profesionales ligados a la producción orgánica nacional y regional.

En la oportunidad  se abordaron temáticas tales como, agricultura orgánica nacional e internacional; sistema nacional de certificación de productos orgánicos agrícolas y el rol del SAG; instrumentos de fomento enfocados a asociaciones de pequeños agricultores ecológicos y los instrumentos de apoyo al sector exportador que posee ProChile. A la jornada asistieron cerca de 200 personas relacionadas con el rubro. Las charlas fueron dictadas por funcionarios del SAG, ODEPA, INDAP y ProChile.

Dicha jornada se enmarca dentro de la Agenda Estratégica 2008-2010 del  MINAGRI, que busca convertir a Chile en una Potencia Alimentaria y Forestal, basándose en las grandes ventajas comparativas y la calidad del capital humano de nuestro país en materia agropecuaria. Una de las ventajas comparativas por todos reconocida, son las condiciones fitosanitarias excepcionales que presenta nuestro territorio para la producción agrícola, así como una variabilidad climática que permite la diversificación ecosistémica y por ende productiva.

Para seguir aprovechando y protegiendo estas condiciones, la agricultura orgánica, ecológica o biológica, emerge como una alternativa productiva interesante, que promueve sistemas integrados de producción que armonizan prácticas relacionadas con el cuidado del medio ambiente, la reducción del uso de agroquímicos que pudieran dañar a las personas o el medio ambiente y la protección de la salud de los consumidores, entregando alimentos inocuos.

Según los organizadores del evento, uno de los objetivos de la Agenda de trabajo 2009, de la Comisión Nacional de Agricultura Orgánica (CNAO), es mejorar las capacidades de productores y profesionales en agricultura orgánica y por ello nace la realización de este seminario.

Vwe: www.fotoquinta.cl